今天适逢农历腊八节,各大酒店、饭店、餐馆都纷纷备下了香甜的腊八粥,免费送给或者销售给冒着严寒赶来的顾客。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
各大酒店、饭店、餐馆在保留“传统”腊八粥的同时,不少餐馆也推出了“改良版”、“创新版”腊八粥,供顾客尝鲜。通过腊八粥包装机、腊八粥封口设备的包装让更多的繁忙一族吃到腊八粥。目前星火包装设备有限公司就针对腊八粥而研发的并投入市场的自动灌装封口包装设备,就适用于粥类食品盛于塑料杯、塑料碗盒容器的充填封口。简单方便,量适宜便于携带,很受欢迎。
按照我国民俗,农历腊月初八日民间有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用大米或糯米,加各种豆类及干果,如莲子、大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等煮成一种特殊的粥。在过去,腊八粥除自家吃之外,还分送给邻家及亲友,很有吉祥和健康之意。星火包装设备公司祝福您腊八节快乐!
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