星火:我国在呼唤高品质食品包装机
时间: 2009年05月06日 来源:本站原创 作者: 佚名 浏览次数:
随着人们生活水平不断提高,对各种方便食品的需求也随之大增,同时也拉动了我国食品包装机行业快速发展。中国食品包装机行业是在市场经济中诞生,基本上是企业自由组合起来的。一方面是上个世纪80年代初我国刚步入市场经济时,一批中小企业离开了国家计划便无所适从,企业遇到了极大的困难,一些原来制造机床、农机的企业就转到包装机械、食品机械的开发制造上;另外,由于市场有需求,一些私营企业也看好这一行业,在包装和食品机械方面寻找出路。
食品包装机行业比外国晚了30多年,所以又是一个幼稚的行业,虽然发展快,但也存在着严重的不足,主要表现在以下三个方面。
一、高起点企业少 低水平重复多:由于各企业出身不同,资金、装备、技术力量相差悬殊,起点亦有高低不同。总体趋势是高起点的较少,大多数企业是在低水平设备上徘徊。有一些产品十几年面孔未改变,生产企业多,低价竞争造成偷工减料,降低钢号,以致耐磨损、耐腐蚀性能大大降低。有的企业只是在别人后面跟进,看什么设备好做,别人在什么设备上赚钱就仿造什么设备,从不顾及知识产权,互相抄袭,以致引起市场混乱。有一位企业家说:“过去我搞新产品,每一种不出半年就有人跟着做,逼得我赶快再创新。现在,我的新产品科技含量高了,别人跟不上了,我也轻松了。”
二、产学研有断层 产品无创新力。
三、名牌正在形成 生产集中不够。食品包装机本身是个新兴的行业,二十年的时间尚不足以形成深入人心的品牌,但是一贯坚持“质量第一”的企业首先是具备了创名牌的基础,加上在竞争中不断创新,高新技术的应用和前沿工艺的探索,知名企业、知名产品将被逐渐筛选出来。
我们只有:围绕市场发展,继续深化改革,大力调整结构,加快技术创新,搞好产品质量,提高经济效益,确保我国食品包装机工业持续、快速、健康发展。